Baru sekali nyobain bikin pizza rolls, enak banget di makan anget2 cocol mayo atau saus sambal! 😻 Isiannya boleh diganti atau di tambahkan apa aja yaa.. Pizza Rolls
Marimasak
Bahan 1 :
350 gr tepung cakra
8 gr ragi
1 butir telur
200 ml susu uht
3 sdm gula pasir
Bahan 2 :
50 gr butter
Sejumput garam
Isian :
Saus bolognese
Sosis sapi, potong dadu
Keju cheddar, parut
Keju parmesan
Olesan :
Kuning telur
Oregano
Cara Membuat :
1. Aduk semua bahan kering, masukkan semua sisa bahan lalu uleni hingga kalis.
2. Masukkan bahan 2, uleni lg hingga kalis elastis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
3. Gilas lebar, beri isian lalu gulung dan potong2. Tata dalam loyang/pyrex lalu diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang olesi dg kuning telur, beri taburan oregano lalu panggang hingga matang.
5. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar